冬去春來,草長鶯飛。時令的野菜也悄然“上市”,然而,一旦采摘、食用不當野菜極易引起中毒。
近日,湖北省宜昌市,劉大叔看到江灘一污水口的草叢中生長了很多野籬蒿,便采了一大袋子帶回家解饞。中午做飯時,劉大叔還特意用清水將野菜泡了好幾遍才下鍋,隨后將一盤野藜蒿涼拌吃光。當日14時許,劉大叔開始腹痛、拉肚子,有明顯的脫水癥狀,家人忙將其送往醫院。經檢查,醫生診斷其為食物中毒,病因與吃野菜有關。好在就醫及時,對癥治療后,已無大礙。
2018年3月,湖南省長沙縣的趙先生將一大把“野芹菜”帶回家,趙先生的妻子蔣女士中午就炒了一份。這份“野芹菜”,蔣女士吃得比較多,趙先生和9歲的女兒只吃了一小口。飯后不久,趙先生的妻子出現惡心欲嘔等不適狀況。隨后,趙先生拿著地上剩下的一把“野芹菜”,立即將妻子送醫。后經疾控部門確認,這野菜名叫石龍芮,很像芹菜,含劇毒。誤食后,口腔灼熱,隨后腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴重者會在10余小時內死亡。
春天是大家外出旅游踏青之際,在此提醒大家一定不要隨意摘路邊野菜,有些野菜含有劇毒不能采。[責任編輯:彭賢英]