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福建省市場監督管理局第29期公告的監督抽檢信息涉及14大類食品535批次，其中包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、餅干、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格520批次，不合格15批次。

食品添加劑問題

武平縣胡佛祥包子店的肉包（加工日期為2022年6月30日），鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

微生物污染問題

廈門市集美區友境小吃店的菜碟（消毒日期為2022年6月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

廈門市同安區袁瑞華小吃店的碗（消毒日期為2022年6月10日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

一鱗餐飲（廈門）有限公司的杯子（消毒日期為2022年6月10日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福建富漁人家餐飲管理有限公司的飯碗（消毒日期為2022年6月10日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

惠安縣蜀九鼎火鍋店的杯（消毒日期為2022年6月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福州市倉山區林家閩北宴小吃店的酒杯（消毒日期為2022年6月14日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福州高新區南嶼發大財餐飲店的菜碟（消毒日期為2022年6月14日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

福州市駿辰食品有限公司2022年6月20日生產的客家泡鴨爪，大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

質量指標問題

廈門市鑫常旺食品有限責任公司2022年5月20日生產的蘭花豆，酸價(以脂肪計)不合格，銷售單位為泉州鯉城來福隆超市，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心。

農獸藥殘留問題

龍巖新華都購物廣場有限公司連城北大店銷售的劍菜(油麥菜)（購進日期為2022年6月13日），阿維菌素不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

連城縣百花佳源超市銷售的芹菜（購進日期為2022年6月14日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

龍巖市永定區永盛泰百貨有限公司銷售的泥鰍（購進日期為2022年6月28日），恩諾沙星不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。

其他污染問題

廈門市集美區友境小吃店的菜碟（消毒日期為2022年6月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

惠安縣禾氣餐飲店的杯（消毒日期為2022年6月14日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福州市倉山區萬加小吃店的大碗（消毒日期為2022年6月14日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

針對抽檢不合格產品，福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。[責任編輯：彭賢英]